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        茉莉花茶是什么茶?茉莉花茶的功效與作用

        茉莉花茶 2020-08-05 15:04:17 922 0 | 文章出自:問茶叨

        茉莉花茶,又叫茉莉香片,科名是木犀科,茉莉花茶有“在中國的花茶里,可聞春天的氣味”的美譽。

        茉莉花茶屬于花茶一類,也是屬于一種加工茶,花茶主要是以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶胚,再加上新鮮的花朵作為原料,采用窨制工藝制作而成。其中茉莉花茶一般是用普通綠茶作為茶胚,不過不同地方的茉莉花茶所用茶胚也不同,例如福州的龍團珠茉莉花茶,是以龍團珠綠茶為茶胚;四川的碧潭飄雪,是以四川蒙山等地所產的川青綠茶為茶胚的;蘇州花茶則是以蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶胚。

        世界茉莉花茶發源地為福建福州 ,其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽。福州茉莉花茶源于漢,中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生,宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識,引發香茶熱,誕生了數十種香茶。新中國成立以來,福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。

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        茉莉花茶的功效與作用

        據《本草綱目》記載:茉莉花“辛熱無毒”,可“蒸油取液,作面脂,頭澤長發,潤燥香肌?!薄耙嗳胲鴾??!币蚋飰A、甾醇,可作麻醉劑。其“氣味有毒,以酒磨一寸服,則昏迷一日乃醒,二寸二日,三寸三日;凡跌損骨節脫臼,接骨者用此,則不知痛也?!?/p>

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        可見茉莉花本身就有很多藥用價值,那么作為茉莉花茶其功效與作用自然少不了。

        1.清熱解毒  

        茉莉花茶能瀉下、祛燥濕、降火、補益緩和等功效。茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。

        2.安定情緒

        茉莉花茶還有穩定情緒的功效,處于緊張情緒的人可以喝一杯茉莉花茶來安定情緒。

        3.提神

        春困秋乏,在春秋兩季這是人們最經常表現的狀態,多喝茉莉花茶解春困,春喝花茶,能緩解春困帶來的不適?;ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?,有利于散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生發,令人神清氣爽,可使“春困”自消。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季飲茶之上品。

        4.去油膩口氣

        茉莉花中含有的香氣化合物質多達20多種,其富含的茉莉花素等成分,用茉莉花茶漱口,既能去油膩、又能堅固牙齒、防止口臭。

        5.養顏美容、滋潤肌膚

        喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神,還能清熱解暑、健脾安神、減輕腸胃不適及經痛;對于女性的生理、生殖機能也有幫助,最重要的,它還有滋潤肌膚、養顏美容、排毒養顏、面色暗啞無華的功效。還可以改善體內的血液循環,溫暖身體,讓膚色紅潤。

        6.疏肝郁

        由于工作壓力等,大多人到了午休時都是伏案而睡,睡醒的時候往往感覺兩肋有些微微酸脹,甚至會有肝郁的感覺。中醫養生專家介紹說,這主要是因為伏案而睡的睡姿造成的。當人肝郁氣滯時,精神自然不會好到哪兒去。茉莉花茶,不但能理氣開郁,還能定心安神,有利于幫助腸胃吸收消化,緩解胃痛、鼻塞不通、腹瀉、便秘等癥狀。

        7.預防疾病

        茉莉花茶能夠預防蛀牙、預防心血管疾病、腸道疾病等作用。舒筋活血、振脾健胃,可改善昏睡以及焦慮現象,對慢性胃病、經期失調也有功效。

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        茉莉花茶的飲用禁忌

        1、腸胃堵塞的人不宜經常喝茉莉花茶,因為茉莉花中還有一些物質能夠破壞胃粘膜的順暢。

        2、神經不好或者壓力大經常失眠的人不宜經常飲用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶,因為茉莉花茶中含有咖啡因能夠使人比較精神,使得大腦處于興奮狀態更加不能夠入睡了。

        3、體虛貧血的人不宜經常喝茉莉花茶,因為花茶中有一些元素含量高的話能夠減少人體對鐵的吸收。

        4、重疾病患者不宜喝茉莉花茶,因為它造成身體發虛發涼不利于病癥的治療。

        問茶叨提示:茉莉花茶雖好,但是也不可貪杯。


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